Cà MauTuy gặp nhiều khó khăn, song dự báo ngành tôm năm nay vẫn rất khả quan, xuất khẩu dự kiến thu về hơn 4 tỷ USD, tăng từ 10-15% so với năm 2023. Giá nguyên liệu tôm thấp nhất trong 10 năm qua, ...

Bước đầu tiên trong quá trình nấu cháo cay là làm sạch hải sản. Tôm được bóc vỏ, rút chỉ lưng, mực làm sạch, thái miếng nhỏ ...