Als symbool van uitmuntendheid en gastronomie is de truffel een essentieel onderdeel van elke feestmaaltijd. Ze zijn nu overal te vinden: in oliën, kazen, chips en azijnen. Maar achter het ...

1. Hebzucht / Gulheid: truffel gevuld met marsepein en Elixir d’Anvers. De buitenkant is een laagje pure Belgische chocolade. 2. Afgunst / Naastenliefde: een glanzende bonbon met een ...

Dan raden we deze champignonsoep met truffel aan. Met romige mascarpone, gesmoorde champignons en een fris vleugje citroen maak je indruk op alle eters, en de truffel geeft het nét dat beetje extra.