Ebi sebenarnya adalah udang yang dikeringkan. Proses pengeringan inilah yang membuatnya berbeda dengan udang rebon. Ebi ...

Merdeka.com - Ebi atau disebut juga “udang kering” merupakan proses pengolahan udang secara tradisional dengan memanfaatkan metode pengeringan. Istilah “ebi” diambil dari bahasa Jepang yang merupakan ...

SajianSedap.com - Ebi atau udang kecil merupakan salah satu bahan tambahan yang cukup lazim digunakan dalam masakan China.

Selain rasanya yang enak, tampilan olahan udang dengan warna oren segar juga menjadi daya tarik tersendiri. Karenanya, yuk, simak cara merebus udang agar warnanya oren menarik.

Pandemi COVID-19 yang melanda dunia dan mempengaruhi ekonomi secara global, tak membuat semua perusahaan eksportir ambruk. Sebaliknya, sebagian perusahaan justru bisa mengambil hikmahnya.