香港食物环境卫生署食物安全中心2月25日宣布，根据世界动物卫生组织和英国环境、食物及乡村事务部分别通报，美国印第安纳州Washington县和英国德文郡Teignbridge区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产 ...

人类抵御禽流感可能比科学家们之前想象的要容易得多，这要归功于关于禽流感病毒核心基因构成的新发现，以及我们每个人的免疫系统武器库中都有的一种特殊 T 细胞。