El Espacio Telefónica acogió en el día de ayer la jornada con el título “CONECTA”. Una jornada para impulsar la innovación del sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid. Organizado por el ...

Alberto de Magallanes-Ribeiro, gerente de Chocolates Maykhel: “Este premio es un orgullo y sobre todo un reconocimiento al trabajo de mi familia, que lleva cinco generaciones haciendo chocolate de ...

Dreams #spainfoodtechnation es el espacio creado en Madrid Fusión 2025 para mirar al futuro de la alimentación desde la ciencia y el ecosistema foodtech. La jornada inaugural de su segunda edición no ...

Beatriz Bielsa 1,2 Clara Córdoba 1,2, Pablo Bruna 3, Carlos Agustí-Brisach 4, Vicente González 2,5, Jerôme Grimplet 1,2 y María José Rubio-Cabetas 1,2 1 Departamento de Ciencia Vegetal. Centro de ...

La Comunidad de Madrid ha firmado hoy un protocolo de colaboración con el Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial para avanzar en la digitalización en el sector hostelero y promover los productos ...

INFAOLIVA es la Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva, y como su propia denominación indica, somos una organización empresarial a nivel nacional, con presencia en la ...

Los primeros trabajos se centran en la selección de las muestras de carne y el diseño del equipo de ultrasonidos El objetivo del Proyecto ULTRATENDER (http ...

Durante su Asamblea General celebrada en noviembre, la Asociación Empresarial de Transporte de Mercancías en Cisternas (CETM Cisternas) presentó un estudio sobre ...

El año 2024 ha supuesto un punto de inflexión en la evolución del sector agrifoodtech español, experimentando un Bio. Transición que ha dado lugar a un proceso de selección natural en el ecosistema ...

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Los microorganismos patógenos causan enfermedades y son uno de los problemas más importantes a los que se enfrentan las piscifactorías. Por ello, el centro tecnológico experto en innovación marina y ...

Eduardo Gambero, CEO y socio fundador de Solo de Croquetas: "Este premio nos hace mucha ilusión porque significa conseguir mucha visibilidad y sobre todo pertenecer a este ecosistema: como ...