在酒业迈向存量竞争的调整期时，行业正积极探寻新的增长极，而“出海”逐渐成为一个重要的答案。2024年见证了众多白酒企业加快国际化的步伐，纷纷将目光投向海外市场，力求在全球范围内寻找新的发展机遇。

正如另一知名市场研究机构IWSR指出的那样，有机葡萄酒在替代葡萄酒中享有最高的认知度，它们在具有挑战性的葡萄酒市场中起到了主导作用，在这个市场中，长期结构性衰退是一个紧迫的问题。

按照2024年的产能计算，平摊到人均产能约为3升（414万千升÷14亿人），而2023年人均产能约为4.5升，最顶峰的2016年，人均产能约为10升（2016年中国白酒产能为1358.36万千升）。

“我们的Kylie 0% Blanc和roserose葡萄酒采用了一种创新的方法，用细菌而不是酵母来发酵优质葡萄，因此，在发酵过程中不会产生酒精。然后，将这些葡萄酒浸泡在精挑细选的茶叶中，保留了传统葡萄酒的酸度和风味。” ...

当冬日的寒意渐渐消散，2025年的新春序曲悄然响起，预示着我们迎来了一年中最盛大的节日——春节。今年的春节尤为特别，不仅是象征着智慧与灵性的蛇年，更是春节成功“申遗”后的首次全球欢庆，让这份传统佳节的韵味更添一抹国际风姿。 对于中国人 ...

继1月22日成功举办首映式后，1月23日下午，仰韶酒业正式发布了乙巳年贺岁微电影《传承有我，戏不能停》。该影片一经推出，便在网络上迅速走红，并赢得了广泛的关注和热烈的反响。 令人瞩目的是，三天的时间，该微电影于仰韶酒业抖音号、视频号、微博 ...

在名酒产区竞争的赛道上，宿迁产区正以酒庄建设为引擎，跑出酒城融合发展新速度。产区政府以洋河股份为龙头引领，全力支持洋河股份打造世界级知名白酒酒庄，同时鼓励“第二梯队”酒企规模化、特色化发展，打造区域性特色酒庄，凸显白酒酒庄集群效应。

近年来，精酿啤酒消费量大幅增长，且增长率居高不下。统计数据显示，预计2025年，中国精酿啤酒消费量可达到25亿升。精酿赛道，在啤酒行业逐渐进入成熟期、大众啤酒日趋饱和的背景下，正成为啤酒行业颇具潜力的亮点。 随着精酿啤酒在中国的受欢迎程度 ...

发这篇稿子的时候，有人已经回家、有人正在回家的路上，也有人正在做着回家最后的准备，这一切缘于即将到来的2025乙巳蛇年春节。 2025年春节不仅承载着阖家团圆的幸福时刻，也是春节申遗成功后的首个“非遗版春节”，古井贡酒再次唱响“过大年，喝古井 ...