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踏入回南天，家居特別潮濕，抽濕機是解決屋內濕氣的好幫手。近年具備空氣淨化功能的抽濕機愈趨普及，但它們的抽濕和淨化空氣的效能是否同樣出色？本會與機電工程署（機電署）合作，測試14款抽濕機的效能及安全程度。測試發現，2款同樣標示為1級能源 ...

建議先下載PDF檔案，並使用PDF閱讀器開啟，以獲得最佳的閱讀體驗 本文所含資訊基於出版時可獲得的來源和資料。儘管本會已盡一切努力確保內容的準確性和可靠性，但日新月異的市場環境意味著某些細節可能會隨著時間的推移而變得過時或不準確。建議讀者在 ...

水会变色，甚至冒起白色泡沫，是因为在煮面饼的过程中，面饼会释出天然淀粉和油脂，令水呈黄色。此外，小部分钠也会溶于水中。因此，若想减少摄入钠和脂肪，便不应喝这些煮面水，更不要以其做汤底或煮菜！ 吃汤面较捞面／拌面健康？ 由于消费者一般 ...

常言道「少吃多滋味，多吃壞肚皮」，用此形容煲仔飯亦適合不過。冬天時，或會想吃煲仔飯來暖和身體。不過，原來煲仔飯中的常見食材 — 臘腸大多屬於「三高」，而一煲臘腸煲仔飯的能量更超越成年人一日所需的一半！下文為你分析臘腸真相！ 真相1 ...

蛋白質可建立肌肉、修復細胞和組織。根據美國農業部轄下的營養素資料實驗室的報告，花生醬和芝麻醬樣本平均每100克分別含22.5克和17克蛋白質，同屬「高蛋白質」食物。 相反，果醬和牛油的蛋白質含量則偏低，樣本平均每100克分別只含0.37克和0.85克蛋白質。

易潔鑊有防黏塗層，為免金屬鑊鏟令塗層脫落，不少家庭會選用膠鑊鏟。不過膠鑊鏟遇高溫有可能被熱熔或變形。巿面上有各式各樣的膠鑊鏟，聲稱的耐熱程度一般約200℃，是否與標示相符？煮食時膠鑊鏟會否釋出塑化劑及過量雜質？今次測試了17款中式膠鑊鏟 ...

拥有一头顺滑秀发，会令整个人看上去更有精神！时下不少消费者都会选用冲洗式发膜，只需敷在头发上短短数分钟，就能让头发更柔顺、有光泽。不过，选择这些产品有几个细节需要注意，否则随时有机会护发变头痕、甚至脱发！ 染烫及造型等化学及加热处理 ...

玩具是幫助孩子發展智力和鍛鍊肌肉控制的重要工具，但如果誤選不適合孩子年齡的玩具，除了可能會令他們不懂玩、不想玩之外，更有機會產生意外。家長們可參考以下的建議，看看年幼的孩子適合玩甚麼類型的玩具，以及選購相關玩具時需要注意的安全細節 ...

本會測試了15款預先包裝嬰兒配方奶粉，當中有13款和2款分別以牛奶蛋白質和大豆分離蛋白質為基礎，售價為$250至$539。測試結果發現1款奶粉檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD）超出歐洲食物安全局的建議攝入限量，9款奶粉檢出基因致癌物環氧丙醇，含量由每公斤1.1微 ...

除了身體需要維他命，皮膚都要吸收維他命？維他命C是近年護膚品的常見有效成分之一，但使用時有甚麼要注意？本會測試市面上17款標示含維他命C的精華液或美容液護膚品，了解其維他命C濃度和當中常見的致敏或有害物質。結果發現，部分樣本所檢出的 ...

无论北上消费或是透过内地网购平台，例如上淘宝「血拼」，不少人都会选购内地电器。然而，这些电器是否适合在香港使用？遇到问题，又可以如何处理？购买前，记得留意以下5大事项，并记下深圳市消委会投诉谘询热线，以备不时之需！ 香港与内地的电压 ...