大头菜的功效与作用主要体现在提供营养、促进消化、辅助控制体重等方面。不过，大头菜不能替代药物治疗疾病，若患有任何疾病，应遵循医嘱进行规范治疗。1、提供营养：大头菜含维生素C、维生素K、钾、膳食纤维等多种营养成分。维生素C有助于抗氧化；维生素K对骨骼健康至关重要，能促进钙的吸收和利用。钾元素则可维持人 ...

家人们！今天我要吹爆一道云南神菜—— 黑三剁 ！这玩意儿简直就是米饭杀手，香辣过瘾不说，还带着云南特有的玫瑰咸菜香，一口下去，胃口立马被炸开，扒饭速度直接翻倍！ 你是不是也有那种"明明吃饱了，可就是停不下筷子"的菜？黑三剁就是这样的存在！肉末炒得焦香 ...

郑欣宜胡建宇“以前种大头菜只能卖给菜贩子，价格低还操心销路，现在家门口的工厂直接收，收入翻了一倍！”3月20日，荣县东佳镇中间房村的村民张大姐捧着刚采摘的大头菜，脸上满是笑意。

大头菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，大头菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的 ...

“菜园地里有奇菜，大头圆圆土中埋，状似萝卜颜色怪，内心脆嫩好食材。”这句顺口溜道出了连江大头菜的外形和品质。 眼下，连江东岱镇洋西村的大头菜备受市场青睐。一头连着市场“抢手菜”，一头连着村民“致富菜”，小小菜头如何成为产业振兴的“香 ...

林树清（中）同村干部观察大头菜的品质 这位老党员，就是退休回村的林树清。20多年来，他一直在为大冲村建设和发展操劳。 林树清，毕业于西南农大。他当了15年县长、5年市人大常委会副主任。2003年，他退休后回到大冲村。住进自家的老屋，自己挖地、挑 ...

12月16日，长征五号B运载火箭升空，摄友在电白海岸拍下最美“遇箭”。李荣坚 摄 朱菊香 打开父亲寄来的快递，大头菜的香气弥漫开来，这浓厚的 ...