食糖是攸关国计民生的战略物资。作为全国糖料蔗主产区、“中国糖都”，崇左市年产糖量占广西的三分之一、全国的五分之一，是名副其实的全国人民的“糖罐子”，在服务保障国家食糖供应安全中发挥重要作用。3月11日，市委书记蓝晓在崇左市糖业高质量发展工作推进会上指 ...

本月对中国食糖供需形势预测数据不作调整。2024/25年度食糖生产已进入尾声，北方甜菜糖厂全部停机，南方甘蔗糖厂陆续收榨。据中国糖业协会统计，截至2025年2月底，全国累计产糖972万吨，同比增177万吨；累计销糖475万吨，同比增97万吨；销售进度48.9%，同比加快1.4个百分点。2月底广西、云南等地迎来持续降雨，旱情解除利于甘蔗生长，后期还需继续关注天气变化。国际方面，巴西食糖产量较上年度减 ...

王威表示，种子是农业的“芯片”，也是丰收的“密码”。甜菜种子的“卡脖子”问题不仅是一个农业技术难题，更是一个涉及国家食糖安全的战略性问题。只有将甜菜种子自主权掌握在自己手里，才能保障 国家糖业安全。

在国内市场，棉花商业库存仍然处于近五年来的最高水平，供给相对充足。春节过后，纺织企业陆续恢复生产，开机率逐渐上升至高位，纺织成品的出库速度也有所加快。

【白糖：产业供需格局影响价格走势】国际糖市，巴西库存偏低，2 ...

数据显示，2023年全球白糖市场规模约为4338亿元，预计到2029年市场规模将接近5385亿元。这一增长趋势反映了全球范围内对白糖及其替代品的需求在不断增加。中国作为全球重要的白糖生产和消费国，其市场规模同样值得关注。2023年中国白糖市场规模约为 ...

食糖不仅是不可或缺的生活物资，也是食品、饮料、制药、化工等120多个行业门类的基础原料和重要的战略物资。早在1960年，我国已将白糖与粮、棉、油列为同等重要的战备物资，并设定了70%的食糖自给率。然而，食糖缺口仍有扩大风险。我国人均食糖消费量远低于国 ...

摆在你家厨房里的那袋白糖，可能也存在被“卡脖子”的风险。每年年初发布的中央一号文件，其中的第一部分第一节，通常都是聚焦重要农产品供给，尤其是三大主粮的生产供给。而自去年起，糖料的生产开始跻身文件内容的前列，今年2月23日公布的中央一号文件提出“推动糖 ...

【农业农村部本月对中国食糖供需形势预测数据不作调整】 3 月 11 日讯，本月中国食糖供需形势预测数据未变。2024/25 年度食糖生产接近尾声，北方甜菜糖厂全部停机，南方甘蔗糖厂陆续收榨。据中国糖业协会统计，截至 2025 年 2 月底，全国累计产糖 972 万吨，同比增 177 万吨；累计销糖 475 万吨，同比增 97 万吨；销售进度 ...

新华社北京3月12日电 3月11日,《新华每日电讯》发表题为《怎样把一根甘蔗“吃干榨尽”？一家食品企业的创新样本观察》的报道。 随着一年一度的榨季进入尾声，广西柳城县蔗区的农户正抓紧砍收今年的最后一波甘蔗。满载甘蔗的运输车驶往糖厂，“甜蜜产业”从这里启程。上千公里外的上海市场，一款甘蔗植物水新品近期实现全国首发，小小一瓶饮料为甘蔗精深加工和产业延链补链又摸索出一个新方向。 一根甘蔗两头甜，一头连着 ...

著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出，区域品牌的重要作用就是带动当地的小型经营户聚集起来，形成优势特色产业集群。云南甘蔗产业涉及蔗农 600 余万人。随着甘蔗产业发展，农民种蔗收入不断提高，如 2011/12 年制糖期农民种蔗收入达 68.95 亿元，相比 1991/92 年制糖期大幅增长。

近年来，中国白糖产业正面临前所未有的挑战。作为全球最大的食糖消费国，中国对白糖的依赖程度极高，但其原料供应却高度依赖进口，尤其是甜菜种子和甘蔗种植的局限性，使得白糖产业可能被“卡脖子”。这一问题不仅关乎经济安全，更直接影响到民生和食品工业的稳定发展。