Kuzu etinden yapılan Büryan Kebabı, özellikle sabah kahvaltılarında bile tercih edilen eşsiz bir lezzet olarak Bitlis'in mutfağının simgesi haline gelmiştir. Bunun yanı sıra Şemşipek, Bitlis Köftesi, ...

İşte Bitlis'in en ünlü yemeklerinden bazıları: 1. Büryan Kebabı: Bitlis'in İkonik Yemeği Bitlis denilince akla gelen ilk yemeklerden biri Büryan Kebabı'dır. Kuzu etinden yapılan bu kebap, özel ...

Sakızlı Kebap Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Sakızlı kebap, Türk mutfağının en özel ve lezzetli yemeklerinden biridir. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla harmanlayan bu kebap çeşidi, adını damla ...

Şehirde etli yemekler, sebze yemekleri, çorbalar ve tatlılar sıkça tüketilmektedir. Büryan Kebabı: Siirt'e özgü bir yemek olan büryan kebabı, kuzu etinden yapılır ve özel bir fırında pişirilir. İçli ...

Tavuklu Büryan Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Tavuklu büryan, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olarak sofralarda kendine özel bir yer edinmiş bir lezzet. Özellikle Ege ve Anadolu ...

Siirt'te büryan ustaları, Anadolu Ajansının (AA) gözünden 2024'e damga vuran olaylara ait fotoğrafların yer aldığı "Yılın Kareleri" oylamasına katıldı. Kentteki büryan ustaları, AA muhabirleri ve foto ...

14.08.2023Cadde Wilma Elles büryan yedi, Van Gölü’nde yüzdü! 'Ben de artık Bitlisliyim'Üçüncü çocuğuna hamile olan Wilma Elles, geçtiğimiz yıl dünyevine girdiği Bitlisli avukat ...