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Seit Jahren setzt sich das nachhaltige Bier-Start-up aus Frankfurt für die Weiterverarbeitung von altem Brot und gegen Lebensmittelverschwendung ein. Denn allein in Deutschland landen jährlich rund ...

Durch Vermeiden und Wiederverwerten von Abfall will die Stadt Frankfurt zu einer "Zero Waste City" werden. Die gesamte Menge aller Abfälle, insbesondere die Menge an Restabfall, solle in den ...