Hachez-les finement au couteau avec la coriandre et le piment. Dans une sauteuse ... la feuille pour former un triangle. Fermez les samoussa en les badigeonnant d’un peu d’eau mélangée ...

Incorporez le chocolat fondu, la de farine, le piment en poudre et le Tabasco. Versez la moitié de la pâte dans le moule. Répartissez dessus 100 g de framboises, recouvrez du reste de pâte.