Nguyên liệu nấu bún bò (4-6 người ăn) Phần nước dùng 1 kg xương bò, 500gr bắp bò, chân giò heo, 300gr chả lụa, 200gr huyết ...

Ruốc là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Quảng Ngãi, đặc biệt là món ruốc um thơm lừng, đậm đà hương vị quê nhà.

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng ...

Với tôi, tô bún bò Huế ngon là khi nước lèo đậm đà vừa phải, thơm mùi mắm ruốc, nóng hổi. Chỉ cần húp vài muỗng nước, vị ngon ...

Kinhtedothi-Ngoài giá trị về nghiên cứu, vùng làm muối trên đá ở Văn hóa Sa Huỳnh - di sản văn hóa quốc gia - còn có giá trị ...

Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng ...

Nhiều ngày qua, ngư dân các xã ven biển của huyện Diễn Châu (Nghệ An) vào mùa khai thác cá trích bằng bè mảng. Hàng trăm lò ...

Cá trích đầu mùa nướng than hoa - đặc sản của người dân miền biển Diễn Châu - có thể ăn cùng với bánh mướt, bún sợi kèm các ...

cùng các nguyên liệu như hạt mắc khẻn, hạt dổi, muối, ớt... muối mắc khẻn có mùi thơm nồng nàn, cay nhẹ, hơi gây tê đầu lưỡi; không chỉ dùng để chấm các món ăn như xôi nếp nương, thịt trâu gác bếp hay ...

Khát vọng phát triển của các doanh nhân trẻ giờ đây không chỉ dừng lại ở kinh doanh mà còn gắn liền với sứ mệnh bảo tồn và phát huy di sản dân tộc.

Trong xây dựng nông thôn mới, tiêu chí số 13 về Tổ chức sản xuất có vai trò quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội ở ...