Wirf Radieschenblätter nicht mehr weg, sondern mach aus ihnen eine würzig-aromatische Radieschenblättersuppe – perfekt für den Frühling.

Fermentierte Lebensmittel erleben derzeit ein echtes Comeback – und das aus gutem Grund. Ob Joghurt, Sauerkraut, Kimchi oder ...

Zitronenwasser hat den Ruf, es könne den Stoffwechsel ankurbeln und beim Abnehmen helfen. Am besten soll es noch vor dem ...

Die Purpurrote Taubnessel gedeiht auf nahezu allen Böden – von sandigen bis hin zu humosen Lehmböden – und benötigt kaum ...

Frische Lebensmittel mit vielen Vitaminen und Nährstoffen tun Ihrem Körper gut. Doch ein Lebensmittel haben Sie sicher nicht ...

Dünnes oder ausfallendes Haar kann an einer mangelnden Nährstoffzufuhr liegen. Lesen Sie hier, welche Lebensmittel für ...

Zitronen gelten als natürliches Mittel bei Erkältungen. Sie versorgen den Körper mit ausreichend Vitamin C und bringen das ...

Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist dieser Salat aus 5 Zutaten von Victoria Beckham genial. Er ist dazu auch noch ...

Wie man Spinat richtig zubereitet, lagert – und warum aufwärmen wirklich keine gute Idee ist. Ein paar Rezeptideen für den ...

Die Ernährungswissenschaftlerin Frederica Amati ernährt sich vor allem von Hülsenfrüchten, Obst, Samen und Vollkornprodukten.

Magnesium ist für viele Körperfunktionen unerlässlich – doch statt zu Nahrungsergänzungsmitteln zu greifen, können Sie Ihren Bedarf ganz natürlich decken. Diese 11 Früchte liefern besonders viel Magne ...

Wer Bärlauch ernten möchte, sollte das Eine oder Andere beachten. Hier findest du alle hilfreichen Tipps und Tricks.