C’est bientôt le printemps… dans le calendrier lunaire. Pour célébrer ce renouveau, les Japonais dégustent des makis géants ...

l’un des quatre chefs sushi qui officient ici, pose son makisu bien à plat et se lance dans la préparation d’un ehōmaki. Il installe une feuille d’algue nori au centre du tapis ...

Envie d'une touche d'exotisme dans votre plateau repas en amoureux ? Ces makis végétariens, aussi colorés que savoureux, allient fraîcheur et simplicité. Une alternative légère, gourmande et idéale po ...