Qu’est-ce qu’une bonne pâte ? Comme je suis philosophe et non pas cuisinier, si vous me dites que pour une bonne pâte, il faut du lait, des œufs, de la farine, du beurre et tel ou tel autre ingrédient ...

Selon les indications du fabricant, une portion de pâte à tartiner correspond à 15 g, soit environ deux petites cuillères. Elle contient 8 g de sucre et 5 g de matières grasses, ce qui est ...

Cette recette de quiche sans pâte va vous sauver la mise ! Commencez par détailler une tête de brocolis en fleurettes puis faites-les cuire 15 minutes à l’eau bouillante salée. Pendant ce ...

Oui, la pâte à crêpes se congèle… mais avec quelques astuces ! La pâte à crêpes contient des œufs et du lait, deux ingrédients sensibles à la congélation. Si elle est mal stockée, elle peut perdre en ...

Un imprévu qui vous retarde de fêter la Chandeleur ? Pas de panique, vous pouvez faire des crêpes minute, car Christophe Michalak a une recette qui ne nécessite pas de temps de repos.

faites attention à ce que vous faites avec le reste de pâte ! En effet, un geste anodin pourrait vous coûter cher en réparation... Chaque année, on fête la Chandeleur le 2 février ...