En cuanto a su contenido nutricional, una taza de yerba mate contiene 85 mg de cafeína. Eso es bastante más que otros tés y una cantidad similar a la que aporta el café. Por eso, el mate ...

Un estudio financiado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revela que las infusiones de yerba mate constituyen una fuente importante de polifenoles totales, que son sustancias con ...

Farzaneh A. Sorond, principal investigador del estudio, explicó: “Dado que distintas áreas del cerebro necesitan más energía para realizar sus funciones, también requieren un mayor suministro de ...

Esta es de las recetas irresistibles, no solo por lo fácil que es de preparar sino por la combinación de sabores de las galletitas.