Pour passer au mieux la saison d’hiver, on aime concocter de délicieux plats réconfortants avec des pommes de terre.

Vous en avez assez de voir vos pommes de terre germer trop vite ? Il suffit de les placer près de ce fruit magique pour prolonger leur durée de conservation ! À la vapeur pour accompagner une raclette ...

Après ces longues classes, il a choisi Port-en-Bessin pour marier les saveurs du large au terroir, saint-jacques et butternut rôtie, turbot et vitelotte noire, en ajoutant la dimension du voyage ...