关于桃子，在中国有许多美丽的神话和传说，在传说中，桃是神仙吃的果实。吃了头等大桃，可“与天地同寿，与日月同庚”；吃了二等中桃，可“霞举飞升，长生不老”；吃了三等小桃子，也可以“成仙得道，体健身轻”。

桃（學名： Prunus persica ）是源自中国的蔷薇科 李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或製桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

2024年7月10日 · 桃果实富含维生素c、纤维素以及多种矿物质，对健康有益。 因此，桃作为一种营养丰富、口感良好的水果，在市场上有着广泛的需求。 随着现代育种技术的不断进步和发展，市场上桃品种越来越多。

2024年12月7日 · 桃果实中酚类物质是桃果实在发育过程中重要的次生代谢产物，主要包括绿原酸、新绿原酸、儿茶素、芦丁和槲皮素等化合物。 与苹果、葡萄等其他水果相比，桃果实中的酚类物质具有较高的清除自由基能力和抗氧化能力[6]。

桃果实富含维生素c、纤维素以及多种矿物质，对健康有益。 因此，桃作为一种营养丰富、口感良好的水果，在市场上有着广泛的需求。 随着现代育种技术的不断进步和发展，市场上桃品种越来越多。

2019年3月12日 · 桃果实的发育过程可划分为三个不同的阶段： 第一阶段 为果实的第一迅速生长期。 授粉后，子房开始膨大，至嫩脆的白色果核自核尖呈现浅黄色，为果核木质化开始，即是果实生长第一阶段的结束标志。

2024年3月14日 · 桃（Prunus persica L.）属于蔷薇科（Rosaceae）李属（Prunus L.），是多年生落叶果树，原产于中国，在中国已经有4000多年的栽培历史。桃是典型的二倍体果树，具有较小的基因组（200-300Mb），因此特性，被誉为蔷薇科的模式植物。

2024年11月4日 · 桃（学名： Prunus persica ）是源自中国的蔷薇科 李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

2022年10月19日 · 桃：蔷薇科、桃属植物。 是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。 原产中国，各省区广泛栽培。

2024年12月24日 · 桃，果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，离核或粘核，种仁味苦，稀味甜。 花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。