葱（学名： Allium fistulosum L.），又名葱实、汉葱，为石蒜科葱属植物 [1] ，鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形，粗1-2厘米，有时可达4.5厘米；叶圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长。花葶圆柱状，中空，伞形花序球状，多花，较疏散；子房倒 ...

在做汤麵如清湯麵或牛肉麵时，在麵條熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在麵上。 在 日本料理 ， 台灣料理 和 韓國料理 中，碎蔥也是常用材料之一。

2025年1月21日 · 葱（学名： Allium fistulosum ） [参1] ，别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、冬葱、汉葱、木葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草 [参2] ，为多年生草本植物。叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。

生活中经常吃的葱、蒜和韭菜都是葱属的植物，葱属植物是个大家族，全世界分布的葱属植物有1000多种，我国有110种，包括引进的外来种和原变种，说起葱蒜韭，不仅是常吃的蔬菜，还是药用和观赏植物。

全球葱属有1206种，是单子叶植物中最大的属之一。 广泛分布于在北半球从地中海地区到亚洲东部以及北美洲西部。 包含許多 多年生 鱗莖植物，雖然有少數種蔥屬植物並不結成堅實的 鱗莖 。

2024年9月26日 · 葱（学名：Allium fistulosum L.），石蒜科葱属多年生草本植物。 葱全国各地广泛栽培，国外也有栽培。 其鳞茎单生或聚生，圆柱状，稀窄卵状圆柱形，外皮白色；叶圆柱状，中空，与花掌近等长；花梗近等长，纤细，无小苞片，花白色，花被片卵形；子房倒卵圆形 ...

中国有110种（包括变种和引进的外来种），主要分布在东北、华北、西北和西南地区，生于干旱地区的种类较多，但有的种类则生于荫湿的沟边林下或多水的草甸上。葱属类植物多被作为蔬菜、药用和观赏植物，同时在农业、养殖业及医药业方面均具有重要作用。

葱，汉语一级字，读作cōng，其本意为葱，一种蔬菜，也指有圆筒状中空叶的植物之一。 多年生草本植物。 叶子圆筒形，中空，鳞茎圆柱形，开小白花。

2023年5月17日 · 百合科葱属多年生宿根草本植物。以叶鞘和叶片供食用。

葱，一名芤，一名菜伯，一名和事草，一名鹿胎。 葱“和事草”的雅名，在宋代陶谷《清异录·和事草》中这样记载：“葱和美众味……所以文言曰和事草。