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Ciabatta guts are always holy 😁 #bread | High Mountain Bread
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We are a bakery in the mountains 🌞 Stay warm Ellijay #bread | High Mountain Bread
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Old Fashioned Pone Bread
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Let’s bake bread like our grandparents in the 1930’s! I found an old Gold Label recipe book and inside was a really simple bread recipe that I baked for a holiday treat. I also found that it tastes delicious and makes great toast or perfect artisan sandwich bread. It’s dense but also chewy. It’s really good that’s all I know. Here’s the Recipe - 2 1/2 cup all purpose flour or bread flour2 1/2 level teaspoons Baking powder (gold label preferably states the book) 1/2 cup of sugar 1 teaspoon salt 3
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